-
საბითუმო ასპარტამის ფხვნილის დამატკბობლები საკვების კლასის საკვების გადამუშავებისთვის
ასპარტამი არის სინთეზური დამატკბობალი, რომელიც შეიცავს ორ ამინომჟავას: ასპარტმჟავას და ფენილალანინს. ეს ამინომჟავები ბუნებრივად გვხვდება ცილოვან მდიდარ საკვებში, მაგალითად, ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები და პარკოსნები. Aspartame დაახლოებით 200 ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი, რაც იდეალური გახდება მათთვის, ვინც ცდილობს შეამციროს შაქრის მიღება და კალორიების მოხმარება.
-
საკვები კლასის მონოსოდიუმის გლუტამატის ფხვნილი არომატის გამაძლიერებლისთვის
ქიმიური შემადგენლობა არის ნატრიუმის გლუტამატი, რომელიც არის ერთგვარი umami სუნელი, ადვილად ხსნადი წყალში, ხოლო მის წყალხსნარში აქვს ძლიერი umami გემო. MSG გამოიყენება სამზარეულოში, როგორც არომატის გამაძლიერებლისთვის, umami არომატით, რაც აძლიერებს საკვების ხორციანი და მარილიანი არომატს.
-
საბითუმო სოიოს დიეტური ბოჭკოვანი ფხვნილი საკვების დანამატებისთვის
სოიოს დიეტური ბოჭკოვანი ძირითადად ეხება სოიოს მაღალი მოლეკულური შაქრის ზოგად ტერმინს, რომელთა მონელებაც შეუძლებელია ადამიანის საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებით. იგი ძირითადად მოიცავს ცელულოზას, პექტინს, Xylan- ს, მანოზას და ა.შ., მიუხედავად იმისა, რომ დიეტური ბოჭკოვანი ვერ უზრუნველყოფს ადამიანის სხეულისთვის რაიმე საკვებ ნივთიერებებს, მას შეუძლია უსაფრთხოდ დაარეგულიროს ადამიანის სხეულის სისხლში შაქრის დონე, თავიდან აიცილოს ყაბზობა და გაზარდოს გაჯანსაღება.
-
კოდური თევზის კოლაგენის პეპტიდი
COD თევზის კოლაგენის პეპტიდი არის I ტიპის კოლაგენის პეპტიდი. ის ამოღებულია კოდური თევზის კანიდან, რომელიც დამუშავებულია ფერმენტული ჰიდროლიზით დაბალ ტემპერატურაზე, იგი ფართოდ გამოიყენება საკვებში, ჯანდაცვის, ფარმაცევტული და კოსმეტიკური ინდუსტრიის ინდუსტრიებში.
-
საბითუმო საკვები დანამატები სოიოს ცილა იზოლირდება სოიოს ცილის ფხვნილისთვის კანისთვის
სოიოს ცილის იზოლაცია არის სოიოს კვების მოპოვება (ზეთის და წყლის ხსნადი არა-პროტეინის კომპონენტების ამოღება) ტუტე ხსნარში დაბალი ტემპერატურის პირობებში, შემდეგ კი ნალექი, სარეცხი და საშრობი ცილის ფხვნილის მისაღებად ცილის შემცველობით, ვიდრე 90%-ზე მეტი. მისი სტრუქტურა და თვისებები, ძირითადად, სუფთა სოიოს ცილის ნაცვლად. იზოლირებულ სოიოს ცილაში დაახლოებით 20 სახის ამინომჟავა არსებობს და შეიცავს აუცილებელ ამინომჟავებს ადამიანის სხეულისთვის.
-
მაღალი ხარისხის საკვები კლასის ჰიდროლიზირებული სასიცოცხლო ხორბლის წებოვანა ფქვილის ფხვნილი
Vital ხორბლის წებოვანა აქვს ცილის შემცველობა 80% -ზე მეტი და შედარებით სრულყოფილი ამინომჟავის შემადგენლობა. ეს არის მკვებავი, მაღალი ხარისხის და იაფი მცენარეული ცილის ცილის წყარო.
ხორბლის წებოვანა ძირითადად შედგება გლუტენინისგან მცირე მოლეკულური წონით, სფერული ფორმისა და კარგი გაფართოებით და გლუტენინით დიდი მოლეკულური წონით, ბოჭკოვანი ფორმით და ძლიერი ელასტიურობით.
-
ქარხნის მიწოდება სურსათის ხარისხის კონსერვანტი კალიუმის სორბატის მარცვლოვანი საკვების დანამატები
კალიუმის სორბატი გამოიყენება როგორც კონსერვანტი, რომელიც ანადგურებს მრავალ ფერმენტულ სისტემას მიკრობული ფერმენტის სისტემების სულფჰიდრილ ჯგუფებთან ერთად. მისი ტოქსიკურობა გაცილებით დაბალია, ვიდრე სხვა კონსერვანტები. კალიუმის სორბატი ძირითადად გამოიყენება როგორც საკვების კონსერვანტად, რადგან მას აქვს ძალიან ძლიერი ინჰიბიტორული ეფექტი ჩამოსხმისა და გაფუჭების ბაქტერიებზე, და ადვილად ხსნადი წყალში, ასე რომ, იგი ფართოდ გამოიყენება.
-
კვების კლასის სტაბილიზატორები ნატრიუმის ბენზოატის ფხვნილის კონსერვანტი ბენზოატის მარცვლოვანი მარცვლეული
ნატრიუმის ბენზოატი არის ორგანული ნივთიერება, რომელსაც აქვს C ქიმიური ფორმულა7H5ნაო2, თეთრი გრანულის ან ბროლის ფხვნილი, უსუნო ან ოდნავ ბენზოინის სუნი, ოდნავ ტკბილი გემო.
-
ჩინეთის საბითუმო ფასების საკვების კლასის დანამატები ბუნებრივი კონსერვანტი ნისინის ფხვნილი
ნისინი შედგება 34 ამინომჟავის ნარჩენებისგან და აქვს მოლეკულური წონა დაახლოებით 3500 DA. ეს არის არატოქსიკური ბუნებრივი კონსერვანტი, რომელსაც არ აქვს უარყოფითი გავლენა ფერის, არომატის, გემოვნებისა და გემოვნების საკვების შესახებ. იგი ფართოდ იქნა გამოყენებული რძის პროდუქტებში, დაკონსერვებულ პროდუქტებში, თევზის პროდუქტებსა და ალკოჰოლურ სასმელებში.
-
მაღალი სიწმინდის ნედლეულის ფხვნილი ვიტამინი C უფასო ნიმუში კანის გასათეთრებლად
ვიტამინი C არის ორგანული ნაერთი, ის, როგორც წესი, flaky, ზოგჯერ ნემსის მსგავსი მონოკლინური კრისტალები, რომლებიც ჩართულია ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებში, ხელს შეუწყობს ზრდის ზრდისა და დაავადებისადმი წინააღმდეგობის გაღრმავებას, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კვების დანამატები, ანტიოქსიდანტები და ხორბლის ფქვილის გაუმჯობესება.
-
საბითუმო ყავისფერი მუქი კაკაოს ფხვნილი შოკოლადი ბუნებრივი ტუტე კაკაოს ფხვნილი
კაკაოს ფხვნილი არის კაკაოს ლობიო (თესლი), რომლებიც აღებულია კაკაოს ხის მიერ წარმოქმნილ ბუჩქებიდან (ხილი), ხოლო კაკაოს ლობიოს ფრაგმენტები (საყოველთაოდ ცნობილია როგორც კაკაოს ნამცხვრები), რომელიც მიიღება დუღილის, უხეში გამანადგურებელი, კანი და სხვა პროცესების საშუალებით.
-
უფასო ნიმუში ჩინური ფოსფორის მჟავების მომწოდებლები მჟავა სითხე ფოსფატისთვის
ფოსფორის მჟავა არ არის არასტაბილური, არ არის ადვილი დაშლა და თითქმის არ აქვს ჟანგვა. Phosphoric acid is mainly used in pharmaceutical, food, fertilizer and other industries, including as antirust agent, food additive, dental and orthopedic, EDIC corrosive, electrolyte, flux, dispersant, industrial corrosive, fertilizer raw material and component of household cleaning products, and ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ქიმიური რეაგენტი.
