ტილაპიის თევზის ქერცლების მომზადება კოლაგენის პეპტიდში

ახალი ამბები

როგორც მნიშვნელოვანი ბუნებრივი რესურსი, ტილაპიას წარმოება და გადამუშავება ძირითადად ეფუძნება გაყინული თევზის ხორცის ექსპორტს.როგორც ქვეპროდუქტები, მნიშვნელოვანი რესურსები, როგორიცაა გამოუყენებელი თევზის კანი და თევზის ძვლები, ძალიან მდიდარია ცილოვანი კომპონენტებით, განსაკუთრებით ტილაპიას თევზის ქერცლები და კანი მდიდარია კოლაგენით.

Hface49c60aaa4d0db220b26e00893ce7f

კოლაგენიხერხემლიანების მთავარი სტრუქტურული ცილაა, რომელიც მთლიანი ცილის დაახლოებით 30%-ს შეადგენს.ყოველდღიურ ცხოვრებაში გამოყენებული ფუნქციური პროდუქტებისა და ჯანმრთელობის პროდუქტების დაკვირვებით, აღმოჩნდა, რომ პროდუქტების უმეტესობა შეიცავს კოლაგენს, მაგრამ ბიოლოგიური და სამედიცინო თვალსაზრისით, კოლაგენის მოლეკულური წონა ძალიან მაღალია.

2

აღმოჩნდა, რომ კოლაგენის ჰიდროლიზება შესაძლებელია შესაბამისი პროტეაზას საშუალებით კოლაგენის პეპტიდების წარმოქმნის მიზნით, რათა მოგვარდეს პრობლემა, რომ კოლაგენის მოლეკულური წონა ძალიან მაღალია და ძნელად ათვისებადი.და ექსპერიმენტების შემდეგ აღმოჩნდა, რომკოლაგენის პეპტიდებიაქვს უფრო დაბალი მოლეკულური წონა, რომელსაც შეუძლია უკეთეს ეფექტებს აღიქვას.

 

ფუნქცია:

1. ანტიოქსიდანტი

სხვადასხვა სახის თევზის კოლაგენის პეპტიდები მზადდება კარგი ანტიოქსიდანტური მოქმედების მქონე ნივთიერებებად, რომლებიც უფრო უსაფრთხო და მკვებავია, ვიდრე ხელოვნურად სინთეზირებული მასალები, ამიტომ ისინი უფრო პოპულარულია მედიცინაში.

 

2. იმუნიტეტის გაუმჯობესება

პოლიპეპტიდის მოლეკულური წონა კონტროლდება 280-1000 დალ შორის.ბიოლოგიის თვალსაზრისით, ამ პოლიპეპტიდს აქვს ძალიან კარგი ბიოლოგიური აქტივობა და შეუძლია ხელი შეუწყოს ლიმფოციტების გამრავლებას, დიფერენციაციას და მომწიფებას.

 

მოკლედ, კოლაგენის პეპტიდები, როგორც ანტიოქსიდანტური მოქმედება, კარგია კანის გათეთრებისთვის, დაბერების საწინააღმდეგოდ, ნაოჭების საწინააღმდეგოდ და ა.შ.

 

ამ ეტაპზე უწყვეტიადამიანთა წარმოების დონისა და ცხოვრების მოთხოვნილებების გაუმჯობესების გამო, კოლაგენის პეპტიდებზე მოთხოვნაც წლიდან წლამდე იზრდება, განსაკუთრებით პეპტიდების ბიოლოგიური აქტივობა ძალიან კარგია, არა მხოლოდ ფართოდ გამოიყენებაფუნქციური საკვები, კვების დანამატიდასაკვები დანამატები, არამედ კოსმეტიკური სილამაზის , მყარი სასმელის დაჯანდაცვის დანამატი.

ფოტობანკი

კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება დაგვიკავშირდეთ მეტი დეტალებისთვის.

 

Ოფიციალური ვებ - გვერდი: https://www.huayancollagen.com/

Დაგვიკავშირდით:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com

 

 

 


გამოქვეყნების დრო: მარ-31-2023

გამოგვიგზავნეთ თქვენი შეტყობინება:

დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ