ლიმონის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც მჟავა ლიმონმჟავა, არის ბუნებრივი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ციტრუსებში, როგორიცაა ლიმონი, ცაცხვი და ფორთოხალი.იგი ფართოდ გამოიყენება კვების და სასმელების ინდუსტრიაში, როგორც არომატის გამაძლიერებელი, კონსერვანტი და მჟავიანობის რეგულატორი.ლიმონის მჟავა გამოდის სხვადასხვა ფორმით, მათ შორის ...
Წაიკითხე მეტი