ზღვის კიტრის პეპტიდები ეხება აქტიურ პეპტიდებს, რომელსაც აქვს სპეციალური ფიზიოლოგიური ფუნქციები, რომლებიც ამოღებულია ზღვის კიტრიდან, მცირე პეპტიდები, რომლებიც შედგება 2-12 ამინომჟავებისგან ან პეპტიდებისგან, უფრო დიდი მოლეკულური წონის მქონე.

ზღვის კიტრის პეპტიდები ზოგადად ეხება მცირე მოლეკულური პეპტიდების ცილოვან ჰიდროლიზატებს და პროტეაზას ჰიდროლიზის შემდეგ მიღებული მრავალჯერადი ფუნქციური ინგრედიენტების თანაცხოვრებსა და სუფთა ზღვის კიტების გაწმენდის შემდეგ. ლიტერატურაში ნათქვამია, რომ ზღვის კიტრის ცილის ეფექტური გამოყენების სიჩქარე 20%-ზე ნაკლებია. იმის გამო, რომ ზღვის კიტრი შეიცავს უფრო მეტ კოლაგენს და კოლაგენის, ზღვის კიტრის ცილის შეფუთვის ეფექტს რთულია საჭმლის მონელება და შთანთქმის, ხოლო ბიოლოგიურად აქტიური პეპტიდები უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში. კარგი ხსნადობისა და სტაბილურობის მახასიათებლებით, შესაბამისად, ზღვის კიტრის ცილის ზღვის კიტრის პეპტიდად გადაქცევა მისი სრულად გამოყენების მთავარი გზაა.

პროგრამა:

ზღვის კიტრის პეპტიდს აქვს ადამიანის სხეულის რეგულირების ფუნქცია, დაზიანებული უჯრედების შეკეთება, ამიტომ ის შესაფერისია ყველა სახის ადამიანისთვის, მაგალითად, საშუალო ასაკის, გონებრივი მუშაკებისთვის, თირკმელების დეფიციტის მქონე ადამიანებისთვის, ქვე-ჯანმრთელობისა და მშობიარობის შემდგომი ოპერაციისთვის. და იგი ფართოდ გამოიყენება ფუნქციურ საკვებში, ჯანდაცვის საკვებში, FSMP, კოსმეტიკური და ა.შ.