რა არის თევზის კოლაგენის პეპტიდი?

თევზის კოლაგენის პეპტიდი, ცილა, რომელიც მდიდარია 19 სახის ამინომჟავებით, ამოღებულია თევზის სასწორიდან ან თევზის კანიდან, მოწინავე მიმართულებითი ფერმენტული ტექნოლოგიის გამოყენებით.

თევზის კოლაგენის პეპტიდს აქვს მაღალი მონელების და შეწოვის სიჩქარე, ტენიანობის კარგი მოქმედება და გამტარიანობა, ადამიანის კანთან შესანიშნავი კავშირი და აქვს სხვადასხვა ბიოლოგიური მოქმედებების, მაღალი სიწმინდის, ანტიგენურობის, ჰიპოალერგენულობის და ა.შ. უპირატესობას. მინდვრები, როგორიცაა ჯანსაღი საკვები და კოსმეტიკური.

რატომ გვჭირდება თევზის კოლაგენის პეპტიდი?

ჩვენთვის გარდაუვალია, რომ კოლაგენი შეამციროს, მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია დავლიოთ კოლაგენის პეპტიდი, რომ შეავსოთ.

როგორც ყველამ ვიცით, რომ ნორმალური კოლაგენის მოლეკულური წონა ისეთივე მაღალია, როგორც 100,000 დალტონი, ამიტომ მისი შთანთქმის სიჩქარე შედარებით დაბალია.