რატომ შეავსეთ თევზის კოლაგენის პეპტიდები?

ახალი ამბები

ადამიანის კანის 70-დან 80%-მდე კოლაგენისგან შედგება.თუ გამოითვლება 53 კგ ზრდასრული ქალის საშუალო წონის მიხედვით, ორგანიზმში კოლაგენი არის დაახლოებით 3 კგ, რაც უდრის 6 ბოთლი სასმელის წონას.გარდა ამისა, კოლაგენი ასევე წარმოადგენს ადამიანის სხეულის ნაწილების სტრუქტურულ ქვაკუთხედს, როგორიცაა თმა, ფრჩხილები, კბილები და სისხლძარღვები და ის მყარად აკავშირებს სხეულის სხვადასხვა ნაწილების შემაერთებელ ქსოვილებს.

თუმცა, ადამიანის კოლაგენის შემცველობა პიკს 20 წლის ასაკში აღწევს, შემდეგ კი იწყებს კლებას.ადამიანის ორგანიზმში კოლაგენის დაკარგვის ყოველდღიური მაჩვენებელი 4-ჯერ აღემატება სინთეზის სიჩქარეს.და გამოთვლების მიხედვით, ადამიანის ორგანიზმი ყოველ ათ წელიწადში კარგავს დაახლოებით 1 კგ კოლაგენს.როდესაც კოლაგენის რეპროდუქციის სიჩქარე შენელდება და კანი, თვალები, კბილები, ფრჩხილები და სხვა ორგანოები ვერ იღებენ საკმარის ენერგიას, გამოჩნდება დაზიანებისა და დაბერების ნიშნები.

3

ტრადიციული შეხედულებაა, რომ როდესაც კოლაგენის ფხვნილი პერორალურად მიიღება, კოლაგენის მოლეკულა ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ დაიშლება ამინომჟავებად, ამიტომ იგი თვლის, რომ კოლაგენის საკვებით დამატების მეთოდი არასწორია.სინამდვილეში, დაშლის შემდეგ, სპეციფიკური ამინომჟავები გამოიყენება ახალი კოლაგენის სინთეზისთვის დნმ-ის ტრანსლაციისა და რნმ-ის ტრანსკრიპციის გზით VC-ის მოქმედებით.

სამეცნიერო კვლევების სფეროში მიღწეულია კონსენსუსი, შეუძლია თუ არა საკვები დანამატს კოლაგენის აქტივობის ხელშეწყობა.თუმცა, მკვლევარებს აქვთ ორი წერტილი იმის შესახებ, თუ როგორ ხდება პეპტიდების მიღება ორგანიზმში.ერთის მხრივ, ისინი ფიქრობენ, რომ ეს ამინომჟავები აიძულებს ორგანიზმს დაშალოს კოლაგენი, რათა ახალი კოლაგენის გამომუშავების სტიმულირება მოხდეს.მეორეს მხრივ, ისინი ფიქრობენ, რომ ეს ამინომჟავები ცირკულირებენ სხეულში ახალი კოლაგენის წარმოებისთვის.

ევა კალინიკმა, ამერიკელმა კვების თერაპევტმა ერთხელ შესთავაზა, რომ ადამიანის ორგანიზმში კოლაგენის დამატების მეთოდი არის ბიოლოგიური მოხმარების ყველა ხელმისაწვდომი ფორმის გამოყენება, როგორიცაა მეტი ძვლის ბულიონის დალევა და C ვიტამინით მდიდარი ყველა საკვები ხელს შეუწყობს ჩვენს ორგანიზმს კოლაგენის გამომუშავებაში. .

2000 წელს ევროპულმა მეცნიერების კომისიამ დაადასტურა, რომ ორალური კოლაგენის უსაფრთხოებაა და ქალებს ურჩია მიიღონ 6-დან 10 გრამამდე მაღალი ხარისხის კოლაგენი.საკვების მიღების მიხედვით გარდაქმნის შემთხვევაში უდრის 5 თევზის კანის შემცველობას.

უფრო მეტიც, წყლის დაბინძურების, ანტიბიოტიკების და ჰორმონების გათვალისწინებით, ცხოველური ქსოვილების უსაფრთხოება საშიშია.ამიტომ, ადამიანის ორგანიზმისთვის კოლაგენის მიწოდება ხდება ყოველდღიური მოვლის არჩევანი.

2

როგორ ავირჩიოთ სასარგებლო და ჯანსაღი კოლაგენის პროდუქტები?

ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ სასარგებლო და ჯანსაღი კოლაგენი კოლაგენის ტიპის, მოლეკულური ზომისა და ტექნიკური პროცესისგან.

I ტიპის კოლაგენი ძირითადად გავრცელებულია კანში, მყესში და სხვა ქსოვილებში, ასევე არის ცილა, რომელსაც აქვს წყლის პროდუქტების გადამამუშავებელი ნარჩენების (კანი, ძვალი და ქერქი) ყველაზე მაღალი შემცველობა და ყველაზე ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში (საზღვაო კოლაგენი).

ტიპიკოლაგენი ხშირად გვხვდება სახსრებში და ხრტილში, ჩვეულებრივ ამოღებულია ქათმის ხრტილიდან.

ტიპიკოლაგენი იწარმოება ქონდროციტების მიერ, რაც ხელს უწყობს ძვლებისა და გულ-სისხლძარღვთა ქსოვილების სტრუქტურის მხარდაჭერას.ის ჩვეულებრივ ამოღებულიამსხვილფეხა რქოსანი და ღორი.

შეერთებული შტატების მედიცინის ეროვნული ბიბლიოთეკის თანახმად, აღნიშნა, რომ ზღვის კოლაგენი უკეთესია, ვიდრე ხმელეთის ცხოველების კოლაგენი, რადგან მას აქვს მცირე მოლეკულური წონა და არ გააჩნია მძიმე გონებრივი, თავისუფალი ტოქსიკური და ბიოლოგიური დაბინძურება.უფრო მეტიც, საზღვაო კოლაგენს უფრო მეტი სახეობა აქვსკოლაგენი ვიდრე ხმელეთის ცხოველების კოლაგენი.

ტიპების გარდა, სხვადასხვა მოლეკულურ ზომას აქვს განსხვავებული შთანთქმა ადამიანის ორგანიზმისთვის.სამეცნიერო კვლევებმა აჩვენა, რომ კოლაგენის მოლეკულა, რომლის ზომაა 2000-დან 4000 დალ-მდე, ყველაზე ეფექტურად შეიძლება შეიწოვოს ადამიანის ორგანიზმმა.

და ბოლოს, მეცნიერული პროცესი ძალიან მნიშვნელოვანია კოლაგენისთვის.კოლაგენის სფეროში, ცილის დაშლის საუკეთესო საშუალებაა ფერმენტული ჰიდროლიზი, რომელიც აჰიდროლიზებს კოლაგენს პატარა მოლეკულურ კოლაგენის პეპტიდად, რომელიც ყველაზე შესაფერისია ადამიანის ორგანიზმისთვის შესაწოვად.

15


გამოქვეყნების დრო: ივნ-02-2021

გამოგვიგზავნეთ თქვენი შეტყობინება:

დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ