-
საკვების კლასის ანსერინის ფხვნილი მცირე მოლეკულური ჯანმრთელობის დანამატისთვის
ანსერინის ფხვნილიბუნებრივად წარმოქმნილი დიპეპტიდი, რომელიც შედგება ბეტა-ალანინისა და ლ-ჰისტიდინისგან, რომელიც მაღალი კონცენტრაციით გვხვდება გარკვეული ცხოველების ჩონჩხის კუნთებში, განსაკუთრებით ფრინველებში, როგორიცაა ბატები და ინდაურები. ანსერინმა ყურადღება მიიპყრო ბოლო წლებში, ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელის გამო, განსაკუთრებით მისი როლი, როგორც ანტიოქსიდანტი.